CORONAVIRUS – Confartigianato contro stop a pasticcerie artigiane. Assurda discriminazione. Intervenga Ministro Patuanelli
Niente uova, colombe e specialità di pasticceria artigiana sulle tavole pasquali. Ne vieta la vendita un’interpretazione governativa del Dpcm 11…
STUDI – Pasqua 2019 – Sono 32 mila imprese del settore dolciario, con 171 mila occupati. Alta vocazione artigiana con 78% delle imprese. Boom made in Italy pasticceria fresca: +81% nel 2018
Le imprese del settore dolciario sono 31.652, con 171.132 addetti, di cui 119.584 sono dipendenti, e realizzano un fatturato di 20.105 milioni di…
PASQUA – In tavola vince la tradizione regionale con 150 specialità tipiche prodotte da 90mila artigiani del cibo
Non soltanto uova e colombe: Pasqua segna il trionfo delle specialità alimentari artigiane tipiche delle tradizioni regionali italiane. Secondo una…
STUDI – Vacanze pasquali: al 55,2% la quota di presenze turistiche dall’estero.Sono 213mila le imprese artigiane interessate dalla domanda turistica
In questa settimana si intensificano i viaggi per vacanza in corrispondenza delle ferie pasquali. Mediamente nell'ultimo biennio nel mese di aprile,…
