14 Marzo 2019
GELATO – Il 24 marzo torna il GelatoDay, l’Europa celebra la produzione artigiana di qualità
Tutto pronto per la 7° edizione del GelatoDay, la giornata europea che celebra una delle roccaforti della tradizione italiana: il vero gelato…
20 Luglio 2015
Il gelato artigianale è solo quello fresco. E Grom toglie la pubblicità
Si allunga la lista di marchi famosi che hanno compiuto uno scivolone definendo “artigianali” propri prodotti, che di artigianale hanno ben poco.…
24 Ottobre 2007
“Artigelato”, il marchio del gelato doc
Lo scorso 23 ottobre è stato presentato il marchio privato collettivo "Artigelato", celebrazione avvenuta nell'ambito del convegno "L'artigianato e…
30 Luglio 2007
Il piacere freddo degli italiani
Che per i gelati artigiani l’estate del 2007 sarebbe stata calda era facile intuirlo già dai primi giorni di giugno, quando, con una proposta…
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