ALIMENTAZIONE – Confartigianato Alimentazione protagonista a MIG, la Mostra del Gelato di Longarone Fiere
Più di 85mila imprese, 276mila addetti, 315 prodotti di qualità tutelati e 5.266 prodotti tradizionali. I numeri dell’agroalimentare made in Italy…
STUDI – Made in Italy risale a +3,6% rispetto pre Covid-19. Focus su export food e bevande, ai massimi storici: 2,3% del PIL
All’inizio dell’estate 2021 si addensano i segnali congiunturali positivi, in un contesto caratterizzato dal miglioramento delle condizioni…
ALIMENTAZIONE – Appello al Governo: in zona gialla aperture in sicurezza anche la sera e road map per ripresa eventi
Riaprire in sicurezza le attività di ristorazione con allungamento degli orari e definire rapidamente una road map per far ripartire il settore…
STUDI – Oltre 17 mila pasticcerie e gelaterie artigianali, con 65 mila addetti. Il focus per l’edizione digitale del Sigep 2021
I settori della pasticceria e della gelateria artigianali sono i protagonisti del Sigep 2021 (Salone internazionale della gelateria, pasticceria e…
ALIMENTAZIONE – Dal 15 al 17 marzo Confartigianato protagonista al Sigep Exp in versione tutta digitale
Uno stand virtuale accoglierà gli ospiti di Confartigianato Alimentazione che ‘visiteranno’ il Sigep 2021 (Salone internazionale della gelateria,…
ALIMENTAZIONE – Il 24 marzo ritorna il Gelato Day, Giornata europea del gelato artigianale
La pandemia non frena la voglia di festeggiare uno dei dolci più amati al mondo. Il prossimo 24 marzo, infatti, tutti i paesi dell'UE celebreranno…
