STUDI – Ai massimi storici il food made in Italy, all’1,4% del PIL. Nel 2016 export alimentare a +3,6%, trainato da +5,7% di Lombardia e +4,6% del Veneto
Il recente successo della battaglia di Confartigianato Alimentazione - che ha portato alla reintroduzione dell’obbligo di indicazione in etichetta…
STUDI – Nei territori colpiti dal sisma 38mila addetti nelle imprese artigiane e 22 prodotti agroalimentari di qualità anche grazie ad oltre mille imprese dell’artigianato alimentare
Nei 131 comuni colpiti dagli eventi sismici di agosto e ottobre 2016 – sabato scorso è stata pubblicata in Gazzetta Ufficiale la Legge 15 dicembre…
COMUNICATI – Alimenti, bene ok di Europarlamento a origine cibi in etichetta
“L’Europarlamento ha dato un’indicazione chiara sulla necessità di difendere la provenienza e la qualità di alimenti come il latte, i prodotti…
COMUNICATI – Alimentare, Confartigianato: “Bene stop Europarlamento a ‘semaforo’ inglese contro qualità cibi”
“Il Parlamento europeo ha accolto le nostre sollecitazioni. Non si può bloccare gli alimenti in base alle loro caratteristiche nutrizionali”. Il…
ALIMENTARE – Il Governo punta sull’alta cucina per valorizzare il cibo italiano nel mondo
Il Governo punta sull'alta cucina e sui grandi chef per valorizzare e difendere nel mondo il nostro patrimonio agroalimentare. E così oggi è stato…
