ALIMENTAZIONE – Firmato il rinnovo del contratto nazionale di lavoro dell’area alimentazione-panificazione
Confartigianato Alimentazione, insieme alle altre Confederazioni artigiane e a Flai-Cgil, Fai-Cisl, Uila-Uil, ha firmato oggi l’accordo per il…
ALIMENTAZIONE – Confartigianato Alimentazione protagonista a MIG, la Mostra del Gelato di Longarone Fiere
Più di 85mila imprese, 276mila addetti, 315 prodotti di qualità tutelati e 5.266 prodotti tradizionali. I numeri dell’agroalimentare made in Italy…
GELATO – La migliore produzione artigiana di gelato in mostra al MIG a Longarone Fiere
Tutto pronto per la 61° edizione di MIG, la Mostra Internazionale del Gelato artigianale, che vedrà Confartigianato Dolciario tra i protagonisti con…
ALIMENTAZIONE – Il Consiglio di Stato conferma l’obbligo di confezionamento per il pane precotto
Il Consiglio di Stato ha confermato l’obbligo di “previo confezionamento” del pane parzialmente precotto e soggetto a completamento di cottura presso…
ALIMENTAZIONE – A Cibus il Presidente Rivoltini incontra il Presidente di Ice. Impegno per l’internazionalizzazione delle MPI
Si è aperta oggi la XX edizione di Cibus, la fiera internazionale dedicata al settore agroalimentare organizzata a Fiere di Parma. Nell’ambito della…
ALIMENTAZIONE – Obbligo di green pass nella ristorazione: le indicazioni di Confartigianato per gestire l’adempimento
Dal 6 agosto scatta l’obbligo di esibire il ‘green pass’ per accedere alle attività di ristorazione nei casi di consumazione al tavolo, al chiuso. La…
