Grissino

DE MORI Srl

Cossato (BI)

Grissino

www.demorisimone.com

Il Grissino è uno dei prodotti tipici della tradizione piemontese e la Ditta De Mori, attiva dal 1974, è un punto di riferimento nella produzione a mano di questo alimento , insignita dalla Regione Piemonte nel 2010 del premio “Piemonte Eccellenza Artigiana” per il grissino.

Il Nuovo Grissino, si distingue per alcune caratteristiche importati, quali l’impiego di materie prime provenienti da filiere controllate ( OGM FREE), l’impiego di solo Lievito Naturale per la tutela della biodiversità,il controllo di tutto il processo produttivo e la lunga lievitazione Naturale per il rispetto della Tradizione ed infine l’utilizzo di energie pulite per la cottura.

The grissino is one of the typical products of Piedmont and the company De Mori, working since 1974, is a benchmark in the handmade production of this product. De Mori has been awarded the “Piedmont Artisan Excellence” label by the Piedmont Region in 2010 for their grissini.

The new Grissino, is distinguished by some imported features, such as the use of raw materials from controlled supply chains (GMO free), using only the natural yeast for the protection of biodiversity, the control of the entire productionprocess, the long natural rising respecting the tradition and finally the use of clean energy for cooking.

Made in Italy

Selezionato per Confartigianato Food Awards
Selected for Confartigianato Food Awards

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